Set SPA di Rumah
Berminat Klik Gambar
Gambar apa bawah ni
Bismillah
Assalamualaikum
hye semua..
pagi nih hujan turun lebat sangat!
Alhamdulillah..
bile hujan turun kite kene buat ape?
1) baca doa hujan turun
2) submit doa kat Allah banyak2 k!
okay..seperti tajuk diatas..
hari nih aku nk share resipi SAMBAL AYAM PENYET!
sambal nih dah 2 kali dah aku buat..
aku guna resipi dari kak ita..blog masam manis tu..
okay..
jom tengok bahan2 nye..
cili padi
-10 tangkai (hiris kasar)
cili hidup merah
-10 tangkai ( aku guna 5 je..tu pn campur colour..haha)
-hiris kasar
tomato
-5 biji (belah 4)
bawang besar
-2 biji (aku guna bawang kecik 5 biji)
-hiris kasar
belacan
-5 inch (tp aku agak2 je)
-bakar dulu belacan nye
bawang putih
-3 biji (hiris kasar)
ikan bilis
-2 sudu besar (dlm gambo tu nmpk sikit sbb aku letak sejemput je..tempat nk bergambor xmuat! ahaks!)
gula merah
-secukup rasa (aku guna gula melaka..tp klu xde gula biasa pun bole je)
garam
-secukup rasa
CARA-CARA:
1. panaskan minyak..goreng ikan bilis..
sampai garing..angkat ketepikan..
2. goreng bahan2 lain..smpai layu..
3.biar sejuk sebentar..
4.kemudian blender..tomato bawah sekali..
baru masuk bahan lain..xya letak air..
5.dah halus...tumis semula dalam minyak goreng bahan2 tadi..
6.perasakan dgn garam dan gula..
7.siap dihidang!!
gambo xlawa sbb trus masuk dlm bekas bertutup je.. hehe
qi mkn sambal nih xsemesti nye dengan nasi ayam penyet..
nasi biasa pun boleh.sbb the hub die suke ulam2..
so boleh jadi pencicah la sambal nih..
and sambal nih tak pedas ye...
sape nak pedas sila tambah cili padi anda..
itu je untuk hari nih..
sekian terima kasih..
buat tau! sedap!
till then
Assalamualaikum
Lot's Of Love,
mrs.Zairi
