Bismillah

Assalamualaikum..

hye korang..

SELAMAT HARI RAYA HAJI..=)

okay..

tetibe lompat DAY 4 apesal?

sebab..

DAY 2 & DAY 3

aku x achieve target aku..

sebab tu aku x update pape entry pn 2 hari lepas..

aku kan monster..

pastu balik rumah mak aku..

mak aku boleh plak masak mee rebus yg aku request..

memang terus x reti nak berenti makan..haha

jadi bile perut penuh x boleh minum air dah..

tengok air pn xnak..hihi

so today..

DAY 4

aku ACHIEVE TARGET !

gambar dari google

3L PLAIN WATER PER DAY..=)

24 DAYS TO GO!

jom la redah sesama..=)


till then people..

Asssalamualaikum



Lot's Of Love,
Mrs.Zairi
Bismillah

Assalamualaikum

hye korang..

okay..

entry kali nih cite pasal M_PIRE COLLECTION plak.

for upcoming event

nak guna fresh flower

hari tuh aku survey la fresh flower..

nak guna red roses..

aku gi survey kat area jalan kluang

mmg banyak kedai india kat sana..

tapi mereka tidak menjual bunga ros merah..

aku dah ade 1 kedai nih..murah je..

die kire 1.20/pcs

kalau korang nak amik 100pcs

kualiti bunga pun bagus sebab aku pernah beli kat kedai tu.

cuma nye..kedai nih kat melaka..sape yg rajin sgt tuh nak turun naik johor-melaka semata-mata nak amik fresh flower..

duit minyak..duit toll lagi..

dah la minyak naik 20sen..k bai..hehe

so aku gi survey jumpe la 1 kedai nih..

harga memang fantastic sgt nih..

so over the top..

bukan peak time pun mase aku survey tu..

harga 4.00/pc

kalau nak amik banyak 3.00/pc

Hamboi! kau mmg cekik darah kan..!

tengok nih..


ni okay la sikit kalau die nk ckp 4.00/pc...walaupun pada aku..
helllooooo~ mahal okay!




tengok yg nih plak




bunga nak patah tengkok pn die kire 4.00/pc wey!

memang cekik darah la kau kan!

nak try survey kat area Batu Pahat plak lepas nih..

harap jumpe la yang xcekik darah..

okay..itu je..

till then..



Lot;s Of Love,
Mrs.Zairi



Bismillah

Assalamualaikum

hye 

at last!

finished my 3L plain water at 3:30pm

MISSION ACCOMPLISHED!

for 

DAY 1 

^^

27 DAYS TO GO

it's a long way to go man!

haha..

korang tau..

aku buat perjanjian kat diri sendiri..

"tak habeskan 3L tu..tak boleh update entry"

untuk day 1 aku selamat mematuhi perjanjian untuk diri sendiri..

hari kedua esok?

bagaimana pula keadaan nye ye?


aku selamat menghabiskan 2 botol air 1.5L bleu ini...

SAYA SUDAH!

ANDA BILA LAGI!

hehe..

okay..

tu je..

till then peole..

Assalamualaikum..=)



Lot's Of Love
Mrs.Zairi




Bismillah

Assalamualaikum

hye korang..

hari nih entry diet la..

sila abaikan tajuk yg konon nak gempak tuh..hihi..

hari tu..while The Hub kat tempat keje die..die hantar artikel nih untuk tatapan isteri tersayang die nih

artikel kat sini.

jadi aku pn baca..i was so jelly dgn british woman tu..

sebab die minum air masak je..

tapi die BOLEH..

TURUNKAN BERAT BADAN

KECILKAN SIZE PINGGANG

HILANGKAN MIGRAIN

HILANGKAN DARK CIRCLE KAT MATA

HILANGKAN KEDUT-KEDUT KAT MUKA

KULIT NAMPAK LEBIH MUDA..

padahal umur die dah 42 okay people..

she look like macam doploh lebih aku tengok..

jadi sebab aku jelly aku nak jugak la mencabar diri sendiri nih kan..

konon boleh cantik sebegitu rupa..hehe

as woman yg dah mencecah umur doplohan nih..

DARK CIRCLE, WRINKLE & KEGEMUKAN

adalah nightmare bagi kita semua..

DARK CIRCLE
mestila korang taknak ade diantara kawan2 korang panggil korang 'PO'
kenal po?ala...yg kungfu panda tu..panda kan ade dark circle cam hantu kak limah..

WRINKLE
semestinye kite xnak jadi nenek kebayan di usia muda..but i never meet nenek kebayan..i don't know die ade wrinkle ke x..but most of 'POPO' (nenek in chinese) have wrinkle for sure..=) 

KEGEMUKAN
'PO' 2 dalam 1..selain hantu kak limah..die juga panda yg obes..walaupun bapa die yg buat mee tu angsa slim..dan atok die adalah..binatang oink2 itu..jadi kalau tak nak kena panggil 'PO'

so jomlah kite minum air masak bebanyak kalau xnak kene panggil "POPO-PO" haha..

okay..here we go..

being a human like me...

a rare species which is

PERLUKAN AIR SEGELAS JE SEHARI

TAK MINUM AIR LEPAS MAKAN

SUSAH NAK RASA HAUS

TAK SUKA MINUM AIR MASAK

TAK SUKA MINUM AIR MANIS

TAK SUKA MINUM AIR GAS

TAK MINUM KALAU TAK BETUL2 HAUS

bagaimana aku nak lengkapkan cabaran ni...

cabaran ni betul-betul mencabar diri aku..

mmg pelik..tapi benar..

jadi aku nak try la minum air 3liter sehari..

1 liter - pagi
1 liter - tengahari
1 liter - petang

confirm ! 

keluar masuk toilet..

hehe..

so 

4/10/2014

3L PLAIN WATER PER DAY...28 DAYS 
CHALLENGE!

dari google

BERMULA !

okay..poyo sangat..


hehe


till then people..

Assalamulaikum.



Lot's Of Love,
Mrs.Zairi


Bismillah

Assalamualaikum

hye korang..

aku sebenarnye ketandusan idea nak buat breakfast tau..

yela..sebagai stay-at-home-wife kan kau kena pikir nak makan ape untuk esok sume tuh..

plus aku kan baby dalam bidang kulinari nih..okay..poyo disitu..haha

masakan basic jela yang aku tau..tu pun kadang lupe...

kadang kan..sebelum tido mlm dah pikir untuk lunch esok..

cube pejam mata dan bayangkan dalam peti ais ade ape..

bila dah dapat idea tanye The Hub..die okay baru on..

The Hub jenis tak kisah..

jenis..'u masak je pape..i makan'

okay masalahnye wife die seorang isteri mithali..=D

nak jugak tau die nak makan ape..so selalunya memang we all brainstorming idea nak masak ape..eventhough takde la brainstorming mane pun..hahah..=)

so nak di jadikan cerita ade la ber-chatting dengan ex-colleague merangkap housemate n terus jadi kakak aku..hehe..

nama die YUN..sejak masing2 dah mendirikan rumah tangga..amatla jarang berjumpa..macam sorang duduk kat alaska..sorang duk turki..jauh x?aku tak check map..i tak suke geo..bye..

Yun la yg suggest kat aku buat karipap nih..

aku ingat susah..tapi rupenye tak..senang je..

Yun cakap inti tu masak je macam masak kari..

dulu aku ade jugak nampak mak buat..tapi aku buat2 tak nampak je..sekarang menyesal dah tak guna..hehe..padan muka aku.

firasat hati mengatakan bahawa The Hub bakal tersenyum kecil nampak karipap ni nanti sebab die tau aku macam mane..hahaha..=)

tapi sebab tak nak bagi die boring asek makan jemput2, lempeng, nasi goreng....cuba jugak buat...n...hasilnye ..... JADI !!!

i'm a happy wife..=)


okay jom aku bagi resipi yg mudah ni..


KARIPAP MUDAH

BAHAN UNTUK INTI:

KENTANG
aku guna 4 biji..potong dadu

BAWANG BESAR
aku guna suku je

BAWANG PUTIH
bawang putih aku biasa guna 6-7 biji

IKAN BILIS
ikan bilis aku guna sejemput.kopek.

SERBUK KARI
aku guna serbuk kari ikan 2 sudu besar

GARAM
aku guna suku sudu

AIR
agak2..sebab nak empuk kan kentang


STEPS:
1.TUMBUK BAWANG,BWG PUTIH & IKAN BILIS..TUMIS.
korang tumbuk bawang,bawang putih dan ikan bilis..pas tu panaskan minyak..tumis bahan tumbuk tadi..

2.MASUKKAN SERBUK KARI+GARAM
agak2 bahan tumbuk tadi dah layu masukkan serbuk kari n garam..kacau rata..biar sampai pecah minyak.maksudnye disini minyak untuk tumis tadi jgnlah terlalu sikit..

3.MASUKKAN KENTANG.
bila bahan tumis dan kari dah naik bau boleh la masukkan kentang yg dah dipotong dadu tadi..kacau rata..

4.MASUKKAN AIR.
masukkan air hingga paras kentang...kecilkan api skit..

5.KENTANG EMPUK BOLEH TUTUP API.
kalau kentang xempuk boleh tambah air..jgn korang buat kari kentang berkuah plak..tunggu sampai kering airnye baru boleh angkat.sejukkan..brulah boleh buat karipap..

ni gambar inti saye,,=)




BAHAN UNTUK KULIT:

TEPUNG
aku guna tepung gandum..dlm 2 cwn.

MINYAK
minyak nih kena panaskan dulu..aku guna dalam 1 senduk minyak yg telah di panaskan

GARAM
agak je la..aku letak hujung sudu je..

AIR
air pn aku xsukat berapa..tgk korang uli sampai jadi doh tak melekat kat tangan.


STEPS:
1.TUANG TEPUNG + GARAM DLM BEKAS BESAR
korang letak dalam bekas besar..atau dulang ke..yg bole korang uli..aku uli dalam periuk...kau mampu? hahaha

2.TUANG 1 SENDUK MINYAK PANAS ATAS TEPUNG
tuang baik2 minyak panas tu..pastu korang gaul2 la tepung ngan minyak tu.

3.TUANG AIR SIKIT-SIKIT SAMBIL ULI
korang uli sambil letak air sikit2..sampai doh tu jadi doh yg tak melekat kat tangan ok.

4.BAHAGIKAN DOH KPD BULAT2 KECIL
bila korang dah siap uli..mcm aku..untuk adunan yg aku buat nih dpt 12 doh kecil.

5.GELEK DOH
dah bahagikan doh tu..korang boleh la start gelek korang punye doh guna penggelek..rumah aku takde penggelek ye..aku guna gelas kaca hokey..pastu dah gelek die xbulat aku amik mangkuk tekap atas tepung yg aku dah gelek td..baru comel..nampak tak keazaman seorang isteri nak buat karipap pertama dlm hidupnya..hahah...aku ckp kak The Hub aku gelek guna gelas kaca..pastu die ckp nape tak guna botol kicap?haha..aku xtau die bergurau ke betul2..=)

6.LETAK INTI..DAN KELIM.
letak la inti banyak..pastu kelim tepi die..biar inti xterkeluar..aku kan stress sebenarnye bile beli karipap inti secuput gile..amboi kedekut sangat peniaga nih..bukan kau jual karipap tu 1 seposen pun kan..berpada2 la..tak rugi memberi....sbb stress baik buat sendiri..letak inti banyak2..puas hati kau ngap2 mcm monster..=)

ni la hasilnye...=)


ada lagi yg lain..tp tak snap sbb tak comel..haha


ni proses menggoreng


ni yg dah siap goreng..agak gelap colour karipap nih..tapi tak hangus ye!=)

korang bole buat banyak pastu simpan la dlm peti ais..

nk goreng keluarkan dulu dlm 15 minit..kalau x nnt die melekat2..

k dah..tu je..

secial thanx to yun sbb bg idea nk buat karipap..hehe

till then people..

Assalamualaikum.



Lot's Of Love,
Mrs.Zairi







Bismillah

Assalamualaikum

hye korang..

sehat sehat ke semua?

aku okay je..sehat alhamdulillah..

aku takde idea nak buat entry ape..tapi hari tuh ade buat mee sup on request dari The Hub..

jom la kite main masak-masak..

MEE SUP SIMPLE & SEDAP!

nape sume resipi aku kalau boleh nak letak  perkataan 'sedap' di akhir tajuk?

sebab The Hub cakap sedap..haha..

okay menu nih mmg simple dan mengenyangkan.

tiada penggunaan minyak menepati citarasa The Hub i..The Hub uolls i don't know..=)


let's cook


MEE SUP SIMPLE & SEDAP !
BAHAN-BAHAN:

MEE KUNING
BAWANG
BAWANG PUTIH
IKAN BILIS
FISHBALL
SAWI
AIR
GARAM



MEE KUNING
Hari tu beli yg 1kg punye packaging..yg 3/4 dah goreng..nih yg 1/4..yg suku pn xlarat nk habeskan 2 org..sebab mee nih nnt kembang.


BAWANG BESAR, BAWANG PUTIH, IKAN BILIS
bawang besar tu aku guna suku je..bawang putih dalam 6-7 biji..ikan bilis sejemput..pastu kopek..cuci siap2


FISHBALL
kalau suke fishball letak la banyak..nih dlm 6-7 biji..pas tu belah 2..nak belah 4 pn boleh..


SAWI
sawi nih dlm 3 pokok..klu suke sayur boleh letak sayur lain jugak macam carrot ke..ape2 lagi la yg korang suke..ikut kreativiti masing2 okay.

AIR
air agak2 je asal mee tenggelam.

GARAM 
pun agak2 tengok banyak mane korang masak..


STEPS:

1.TUMBUK BAWANG,BAWANG PUTIH IKAN BILIS.
tumbuk sampai jadi macam nih


2.MASUKKAN BAHAN TUMBUK + AIR DLM PERIUK
masukkan bahan yg korang dah tumbuk tadi dalam periuk or kuali..aku masak pakai kuali..hehe..=) jangan letak minyak tau..dan api pastikan kecik je..untuk mengelakkan bahan tumbuk tu melekat2 kat periuk or kuali korang..pastu kacau2 jap..jap je..terus masukkan air..air agak2 je..dah tu kacau elok2 biar bahan tumbuk ngn air sebati..dah boleh besarkan api sket.

3.MASUKKAN FISHBALL + GARAM
bila air dah mendidih korang masukkan fishball plak.masukkan garam sket..jgn lupe..=)

4.MASUKKAN MEE
masukkan mee plak bile air + fishball+bahan tumbuk dah mendidih...paras air..pastikan mee ditenggelami air..=)

5.MASUKKAN SAWI
okay bile dah mendidih lagi masukkan sawi...tunggu ..mendidih lagi...rase..kalau okay..boleh tutup api..kalau kurang garam sila tambah garam..


dah tu je..senang je korang..

masa penyediaan barang 15 minit
masa memasak hidangan 15 minit

mudah kan?

semua tunggu MENDIDIH je..mendidih je masuk bahan lain..mendidih je masuk bahan lain..

untuk korang yg balik jln ngan The Hub memasing ..
tetibe The Hub korang lapa cam nak gile bile jejak je pintu ruma..padahal dlm kete ke atas moto ke tak de pn lapa..
pastu korang pn penat sebab dah berjalan dan bershopping..dah bertawar-tawar harge kat kedai shopping tadi..
korang boleh je hidangkan menu nih
sebab menu nih

MUDAH!

SEDAP!

SIHAT!

KENYANG!

p/s: sorry tak snap pic yg dah siap..terlupe..maafkan patik..=)


till then

Assalamualaikum



Lot's Of Love,
Mrs.Zairi