Assalamualaikum

hye korang..

AT LAST !

M_PIRE COLLECTION: MAJLIS PERTUNANGAN MAWAR & FENDI (PART 3)

tanpa membuang masa lagi..jom !

kali ni cerita pasal 

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

PELAMIN

yes..pelamin ye kawan..dengar macam simple..tapi TIDAK!..

nak di jadikan cerita aku dengan confident dan yakin cakap kat mawar yang aku boleh je buat kan pelamin mini die..

okay korang..dengar sini..cakap memang senang ye..

tibe time aku nak pasang..hoihh! susah okay..aku buat sorang-sorang mase pasang tu guna stapler gun..kena panjat tangga..yang tukang teman tukar-tukar sebab semua sibuk memasak2 kat dapor.adik aku yang bongsu asyraf tukang pegang tangga..haha..kelakar okay..mase tu The Hub takde sebab die bekerja.

itu tak kira lagi yang aku gigih jahit sarung kusyen sendiri..perasan diri ini tailor sangat sebab mak aku tailor..jadi aku pun perasan darah tailor mengalir dalam badan aku..tapi rupenye tidak!

kusyen yang aku harapkan menjadi empat segi sama (square) jadi empat segi tepat (rectangle)..sejak tu aku rase memang aku tak minat menjahit..tapi lain dari yg lain kan..sekali sekala je dapat tengok kusyen rectangle..miahaha..(nampak no statement sedapkan hati sendiri)

pastu stapler gun plak buat hal! geram to the max! aku dah la nak cepat..dah peluh-peluh sebab tak boleh bukak kipas takut leher aku kena cantas dek kipas sape nak menjawab..

akhirnye siap jugak...syukur alhamdulillah..

die punye penat Allah je la yang tau..padahal panjat tangga..pegang kain..acukan kain kak kayu tu..pap pap pap guna stapler gun..aku rase penat tu dah  bercampur geram sebab nak betulkan stapler gun tu je...
peluh dah macam gi joging..sebab kipas tak boleh on..

syukur Allah tetap mudahkan segala nya sebelum aku give up..hehe..

nikmatilah hasilnye...

lampu yang biru-biru tu abang izan (abang mawar) yang bawak..aku takde lampu lagi time nih sebab nih first project..hehe



nampak tak bantal yang bukan square tu..hehe..=)

HANDBOUQUET

okay..untuk handbouquet pulak aku guna artificial red roses..sangat cantik roses nih..aku yang suke..=)

aku ade 1 perangai yang aku pun tak tau nak cakap cam mane..perangai yang bile aku buat project..project tu plak colour yang aku suke..aku akan buat dengan penuh kasih sayang habess! haha..pastu aku akan cakap kat diri aku time buat project tu" cantiknye..cantiknye.."..kind of annoying gile kan..excited sensorang..bole la..nak excited reramai lain orang lain favourite colour..ye dak?=)

okay jom tengok handbouquet nih..

susah nak ikat bunga nih sampai cam nih..The Hub tolong baru jadi..=)


MAKE UP

make up plak..mawar bukan jenis orang yang make up sangat..die bukanlah orang yang gigih mengusung blusher dan mascara ke hulu ke hilir..die seorang yang mengamalkan natural beauty...kot! haha..

natural beauty pun takdelah sampai keluar jalan xpakai bedak..die salu pakai bedak ngan eyeliner je..

so..on the day..aku cube terjun untuk jadi bidan..okay..apakah ayat ini..hehe..aku juga lah yg jd bidan terjun untuk make up kan..die xnak yang obvious sangat..nak natural jugak..so aku pn make up kan la ala-natural looks but yet fresh and pretty....=)

sebab jadi bidan terjun tak delah gambar before n after ye..

so jomlah kite tengok sape lah yang bertunang nih sebenarnye..

jom tengok!!

ni la die merpati dua sejoli..


MAWAR & FENDI


sweet kan?


jangan ditanye kenapa gambar sume senget benget..aku sibuk..jadi nih sume gambar dalam fon semata je..=)


okay..itu je untuk entry kali nih..

diharap korang enjoy reading entry nih..

till then..

Assalamualaikum



Lot's Of Love,
Mrs Zairi



Assalamualaikum

hye korang..

siap ade part 1,2,3 lagi kan..macam over disitu..

ala..bukan ape..aku nak biar korang relax sket baca..takde la panjang berjela-jela kan..boring je..aku pun tak suke baca entry berjela-jela sangat.faham?

so aku bahagikan kepada 3 part


so kite berada di entry part 2 sekarang nih ye..

HANTARAN
FENDI BAGI MAWAR

okay..untuk hantaran fendi bagi mawar nih aku yang pilih colour..sebenarnye both side aku suggest colour kat mawar..sebab die tak tau nak pilih colour ape..aku suggest colour cream+peach+pink.

pada aku colour tu sweet sangat..sesuai sangat kalau dari pihak lelaki kepada pihak perempuan..menggambarkan keayuan..kecomelan & kelembutan..

meh aku tunjuk tema colour fendi bagi mawar..

comel kan colour ni..sweet..=)

i was so lucky coz mawar bukan jenis orang yang cerewet..so ape yang aku suggest die nampak okay..kenapa mawar bukan fendi? hehe..sebab hantaran fendi pun mawar yang decide nak colour ape..

fendi bagi mawar 7 dulang hantaran

antaranya ialah :



cincin merisik & cincin tunang



buah-buahan

coklat

cake

perfume

sirih junjung

telekung


okay..dah cuci mata?aku pun dah penat ngadap nih je..

tunggu la part 3 ye..=)

till then

Assalamualaikum.


Lot's Of Love,
Mrs.zairi








Assalamualaikum

hye korang

okay hari nih tak nak cite masak-masak..boring pulak korang nanti..dah la tajuk entry masakan aku sume sesukahati aku je kan..haha..

hari nih cite pasal craft plak ea..

pasal

MAJLIS PERTUNANGAN MAWAR & FENDI

sepupu aku sebelah rumah tu..kitorang panggil die MAWAR..even it's not her real name..idk(i dont know) y..dan die bukanlah MAWAR KARIM yang menjadi isteri kepada fizo omar dan juga pemilik butik mawar yang menjual tudung fareeda tu ye..die hanyalah mawar sepupu aku merangkap jiran sebelah rumah aku dan juga kire cam best buddy jugak kot..sebab aku kalau jumpe die mesti tak boleh berhenti bercakap..macam banyak benda je nak bagitau kat die..lagi la since die dah keje kat PJ dan aku dah berumahtangga..jumpe hanyalah pada hari-hari penting sahaja..contohnya seperti hari raya aidilfitri..setakat nih aku boleh list kan 1 je hari penting tu..sebab raya aidiladha xtau dapat jumpe ke tak..

masa mawar tunang hari tu...die telah melantik  M_PIRE COLLECTION  sebagai engagement planner die..hahaha..ayat nak best..padahal pemilik m_pire collection itu adalah aku dan The Hub..hehe..ayat kena power rangers baru bole menambat hati..hehe..

so nak dijadikan cerita aku lah yang menguruskan barang hantaran,pelamin mini,make up..handbouquet..memang aku macam ye ye sangat..padahal tak tau buat pelamin..kerana kepakaran aku hanyalah dalam bidang hantaran..tapi mase aku kawen last year aku tengoklah diorang pasang pelamin dalam rumah aku macam mane..so..sedikit sebanyak dapat jugak ilmu memasang pelamin.


HANTARAN

untuk hantaran memang aku yang buat untuk kedua-dua belah pihak..sebab fendi duduk pahang..jauh nak bawak hantaran..jadi daripada hantaran ranap..baik aku je yang buat kan..=)
nampak kegilaan kuase di sini..hehe

MAWAR BAGI FENDI
9 hantaran bertemakan peacock colour..

peacock colour macam mane?

macam ni
colour dress pengapit tu colour peacock
ha..cam nih la combination colour tu.

jom kita layan gambar hantaran mawar bagi fendi

sling bag

body care

cake

sirih junjung

coklat

coklat cadbury

buah

wallet & belt

tart buah
tart buah tak sempat snap time nih..tapi same je tapak hantaran sume..cume ade tart buah je la..hihi

okay tu jela untuk entry kali ni..

untuk siape2 yang berkenan nak tempah hantaran boleh la email atau comment ye..

till then

Assalamualaikum


Lot's Of Love,
Mrs.Zairi


Assalamualaikum

hye korang

haa? ape?

kenapa tajuk entry aku merepek kerepek?

sukati aku la..blog aku..hihi =)

okay..semalam sibuk mengemas tak larat nak masak nasi dan lauk untuk makan malam..

so..kite masak mee goreng..

let's cook !!

MEE GORENG SEMPOI !

BAHAN-BAHAN:

MEE KUNING
kalau yang paket kecil tu 1 paket je..kalau paket besar korang separuh kan la ea..

BAWANG BESAR
separuh biji ye..mak mertua aku cakap kalau masak rencah banyak baru sedap.

BAWANG PUTIH
6 biji..

CILI KERING KISAR
2 senduk or 2 senduk setengah..aku suke pedas..dah tuh aku gi letak 1 senduk setengah je..dah tak pedas!..aku ingat 1 senduk setengah tuh dah banyak takut terpedas sangat..tapi tidak rupenye..

KICAP
sebaik-baiknya kicap pekat..tapi kalau takde kicap pekat pun takpe..guna je kicap yang salu kita tuang kat nasi tu pun bole..macam aku..ruma memang takde kicap pekat..jadi tuang je la kicap salu untuk nasi tuh.sukatan plak ikot korang..tuang sikit gaul dulu..sampai tahap kehitaman yang korang inginkan ye.

MINYAK MASAK
2 senduk..guna senduk yang sama yang korang akan cedok cili nanti..minyak kena banyak time masak cili ye..kalau idok..tak masak la gamaknye cili korang tu ye..

SOS
ni pun optional..sebab mee aku tak pedas..konon kalau letak sos cili lagi pedas la kan..tapi itu sume konon-konon je la..tapi kalau letak sos sedap jgk..mee akan jadi lembab..sukatan pun sukati korang..tengok kadar kelembapan yang korang inginkan.

FISH CAKE
1 keping..ni optional kalu korang takde atau taknak letak pun tak pe..nak ganti fishball pun bole.

TOMATO
1 biji di belah 6..ni pun optional..bagi sape2 yang tak suke tomato tak payah la letak..aku letak sebab mak aku kalau masak mee memag letak tomato..jadi dah biasa dengan tomato didalam mee goreng.

TAUGEH
segenggam tangan. ni pun optional..kalau korang suke taugeh boleh la letak banyak sikit..i is love togeh so much..hihi..=D

TELUR
sebiji je..optional jugak..takde pun takpe.



STEPS:

1.TUMBUK BAWANG BESAR & BAWANG PUTIH
@
BLENDER BAWANG BESAR,BAWANG PUTIH,CILI KERING
macam aku belom ade blender lagi..jadi The Hub beli kan cili kisar siap je..so aku tinggal tumbuk bawang dengan bawang putih..bagi korang yang ade blender..beli cili kering lagi berbaloi2..bole kisar terus dengan bawang dan bawang putih.

2.PANASKAN MINYAK
ye..2 senduk ye kawan-kawan.

3.TUMIS BAWANG BESAR,BAWANG PUTIH & CILI KISAR
bagi yang gune tumbuk..tumis bawang besar dengan bawang putih dulu..dah naik bau masukkan cili kisar.
bagi yang gune blender..tuang je sume yang ade dalam blender tu..tumis hingga cili masak atau garing.

4.MASUKKAN FISHCAKE
masukkan fishcake selepas korang masukkan cili..kire korang masak fishcake nih dengan cili tuh sekali laa.

5.MASUKKAN TELUR
bila cili dah garing..boleh la korang masukkan telur..gaul sebati dengan cili yang dah garing tadi.

6.MASUKKAN MEE
jangan tunggu lama..pas masukkan telur kacau sebati dengan cili yang dah garing..terus masukkan mee..gaul mee dengan cili sampai sebati ye..

7.MASUKKAN TOMATO
dah masukkan tomato kacau bagi sebati dengan mee

8.MASUKKAN KICAP & SOS
masukkan kicap sedikit demi sedikit..gaul sebati..sebab kalau korang tak gaul sebati nanti ade yang hitam ade yang tak hitam..pas tu jangan salahkan aku yeh!..dah puas gaul dengan kicap korang masukkan pulak sos..pun sama..masuk sikit-sikit..gaul sebati..sampai tahap yang korang nak..dah puas hati biar jap atas api...

9.MASUKKAN TAUGEH
aku memang suke masuk kan taugeh time mee dah masak dan tinggal tutup api je..nak tau kenapa?sebab aku suke the crunchiness of the togeh..ayat aku memang mengade sangat kan..ye..aku xsuke togeh lembik bile makan mee..tapi bagi korang yang xsuke togeh rangup..dah gaul sebati ngan mee bole biar sebentar atas api supaya togeh tu lembut.
kalau aku masuk je togeh gaul2  sebati terus tutup api..pas tu terus cedok masuk pinggan ngap!ngap!..monster la katekan..heheh=D


dah siap dah..senang kan?ade soalan tak?

ape die?kenapa tak letak garam?

okay mak aku cakap sebab mee dah ade garam..kicap pun ade garam..sos pun..tapi kalau korang nak letak jugak..bole lah..letak sikit time masak cili tuh.aku letak jugak sikit..sebab aku xguna kicap banyak..

dah okay?tu je..tengokla gambar nih..


nampak tak ade togeh yang banyak dan tomato..hihi..yang hijau-hijau tu timun jepun..pun sedap! crunchy! okay..sila jadi monster semua..hihihhi=D
okay..itu je untuk entry kali nih..

happy cooking people..=)

till then


Lot's of Love,
Mrs.Zairi




Assalamualaikum

amboi...!

kemain lagi tajuk entry kali nih kan..hehe..lebih kurang seminggu bercuti sempena......cube korang teka sempena ape?

hahaha..mesti la sempena Mr.Zairi i tu amik cuti panjang..hehe..the wifey yang senyum lebar sampai telinge..tido pun bole senyum..macam aku plak yang keje kan..nak senyum sampai telinga..padahal dok rumah je google resipi kek ngan lauk mudah..hahah.

so,cuti kali nih xde plan kemana pun..just nak spend quality time with the family..

DESTINATION?

rumah mak sendiri dengan rumah mak mertua..=)

okay..let's begin..

2-3 days sebelom start cuti aku macam ade semangat nak buat cake..semangat lagi membara-bara bile teringat rumah mak sendiri banyak bahan untuk buat kek..due to my baby sister love to bake..so when the hub is working aku dok la google-ing resipi senang dan mudah untuk kek kat rumah.

dah salin sume resipi yang berkemungkinan akan dilaksanakan dalam buku kecik..

aku kalau suke 1 resipi tu..aku akan tengok resipi tu banyak2 kali..baca banyak2 kali..sebab aku ade masalah kekeliruan..so bile google..aku tgk resipi..agak2 aku confused bile baca steps tu..aku tinggalkan je..cari yang lain..=)

pastu aku suke cari resipi yang step-by-step..ahaks! =) yes..i baby baru nak belajar merangkak k..haruslah step-by-step di situ.

dah penat fikir nak buat kek ape mase tuh..

last2..

okay laaa....

CHOCOLATE MOIST CAKE !

akhirnya menjadi pilihan..=)

okay..korang kena hingat k..

nih kek kedua aku buat dalam sejarah hidup aku..sebab aku rase mmg sebelum nih aku tak suke buat kek..cume suke makan kek je..kakak ngan adik aku yg rajin buat kek..setelah kakak pindah jauh..adik plak sibuk bekerja..takde sape yang nak buat kek dah kat ruma mak..

kek yg pertama?

kek yg pertama aku buat beberapa hari sebelum kek kedua nih..tak berapa puas hati..walaupun kukus..texture kek tersebut macam spongy..xbest..terasa diri ini looser kek coklat pun tak pandai buat..so dah set kat kepala..ini tak bole jadi kena buat lagi ! practise make perfecto okay! jangan putus asa..!

jadi kita share cite kek yang kedua..=)

the day sebelom balik rumah mak sendiri (location:rumah mak mertua) dah call mak sendiri tanye barang2 ape yang takde so that on the way balik rumak mak sendiri bole la drop by kat Guan Seng..our favourite kedai runcit kat Ayer Hitam..hehe..

sampai je rumah mak sendiri..breakfast nasi lemak yang aku request mase aku call tanye barang2 ape yg xde..

nasi lemak nih pun ade cerita nye..aku keluar ngan The Hub gi Aeon..tengah line up nak bayar sotong goreng..ade plak staff situ tengah packing nasi lemak panas2 k korang..berasap2..aku dah telan ailio dah..cam nak amik.tapi mahal..tak berbaloi! tu yang kuciwa..malam tu call mak request nasi lemak..breakfast je 2 pinggan nasi lemak..bole bayangkan betapa sedap..hehe..puas hati dapat makan!

okay dah..intro panjang bebenor..

moh le kite tgk resipi..

CHOCOLATE MOIST CAKE

BAHAN A:

300 G TEPUNG GANDUM

100G SERBUK KOKO

1 SUDU KECIL SERBUK PENAIK

1 SUDU KECIL SODA BIKARBONAT

*SATUKAN SEMUA BAHAN & AYAK*



BAHAN B:

3 BIJI TELUR SIZE A

400 G GULA CASTOR

1 SUDU KECIL ESEN VANILA

*SATUKAN SEMUA BAHAN & PUKUL HINGGA PUTIH*



BAHAN C:

250 ML SUSU CAIR

250 ML MINYAK JAGUNG

2 SUDU BESAR SUSU PEKAT MANIS



BAHAN D:

250 ML AIR PANAS


STEPS:

1.PUKUL BAHAN B HINGGA PUTIH.

2.MASUKKAN BAHAN C DALAM BAHAN B & PUKUL.

3.MASUKKAN TEPUNG SIKIT-SIKIT.KAUP BALIK DENGAN SPATULA.

4.TAMBAH AIR PANAS & GAUL RATA.

5.GRIS LOYANG
aku gris guna butter

6.BAKAR PADA SUHU 170 SELAMA 1-1 1/2 JAM.
panaskan 10 minit sebelum korang bakar.masa bergantung pada oven.

7.CHECK GUNA LIDI
cucuk guna lidi kalau lidi licin makna nye dah masak.

8.KELUARKAN
kalau dah masak keluarkan dari oven..biar jap..pas tu bole la korang keluarkan kek tu dari loyang.biar sejuk.


siap dah chocolate moist cake korang!aku rase buat kek nih tak susah.sebabnye bakar..aku macam rase kukus lagi susah dari bakar.sebab aku tak pandai mengukus.k bye! haha..

untuk kek yang aku buat nih aku ade letak filling tengah2 kek nih..so aku belah 2 kek nih..guna benang.dan lepa filling chocolate kat tengah then tutup balik dengan kek lagi satu.

nak amik resipi filling coklat nih plak..

FILLING CHOCOLATE

BAHAN-BAHAN:

1 SUDU BESAR BUTTER

1 CAWAN SERBUK KOKO

1/2 CAWAN SUSU PEKAT MANIS

SUSU CAIR
ikut korang..sebab susu cair nih untuk adjust supaya tak pekat sangat.

STEP:

1.SATUKAN BUTTER,SERBUK KOKO & SUSU PEKAT MANIS.

2.MASAK SECARA DOUBLE BOILER.

3.MASUKKAN SUSU CAIR SEDIKIT DEMI SEDIKIT.
ikut kepekatan yang korang inginkan okay..

4.KACAU SEBATI & SIAP.
bole terus lepa pada kek.



haa...senang je kan!kalau korang double kan sukatan nih pastu lepa pada kek..mmg thorbaik!

aku letak ganache coklat jgk pada kek aku ni..konon nak cover merekah atas yg macam dilanda earthquake sebab tangan aku gatal sgt..kek x sejuk dah nak belah dua..pas tu kek tu pecah..retak menanti belah..hehehe.nah resipi ganache coklat!

CHOCOLATE GANACHE

BAHAN-BAHAN:

1 KG COKLAT MASAKAN - HIRIS

100 G BUTTER - SUHU BILIK

600 ML WHIPPING CREAM

STEPS:
1.DIDIHKAN WHIPPING CREAM.
sampai ade buih-buih kecil kat keliling periuk dah boleh matikan api.

2.MASUKKAN CHOCOLATE DALAM WHIPPING CREAM.
kacau rata.guna whisk..aku kacau guna spatula.memang sukati aku je kan..jangan ikot aku.

3.MASUKKAN BUTTER
kacau rata..dan siap..aku bole terlupe nak masukkan butter!ingat ape pun xtau..

4.BIAR SEBENTAR..
korang jangan panas2 terus tuang..coklat tu cair sgt..biar die sejuk sket..baru tuang..aku mmg tangan gatal..panas2 gi tuang..mmg le gigih nak kaut ganache tu tuang atas balik..haha.kelakor!


THE BEST PART IS !

HAPPY !

1.BILA THE HUB CAKAP SEDAP!
2.BILA MAK CAKAP SEDAP!
3.BILA WAK CAKAP TAK KERAS!
4.BILA ABANG ZACK CAKAP SEDAP!
5.BILA THE HUB CAKAP AMIK KAN I CAKE LAGI!
6.BILA BABY SISTER CAKAP SEDAP SAMBIL ANGGUK KEPALA!
7.BILA AMIRUL CAKAP TAK MUAK!


SEMUA NIH BUAT AKU SENYUM SAMPAI TELINGA..=)
BUKAN SEBAB BANGGA YE..SEBAB PUAS HATI!

HILANG PENAT BILA FAMILY HAPPY DENGAN SEBIJI KEK EARTHQUAKE..=)

I LOVE YOU FAMILY..

next time balik rumah mak mertua nak buat cake nih lagi..sebab die suke chocolate..so..for those yang ade mother in law suke coklat bole lah cube resipi nih untuk menambat hati mereka..hihi..=)

sorry coz takde gambar step-by-step even though i layan resipi step-by-step je..hahahahha...

nih je gambar yang ade..tengokla..=)

nih fon The Hub..teknologi tinggi..


nih fon aku..teknologi tak tinggi sangat..nih bawah sunlight..sbb tu nampak brown..ok..bawah sunlight bukan aku keluar amik gambar tengah panas ye..mintak maap..kat dapo aku ade transparent roof..jangan jeles uolls! hihihi..the actual colour macam dalam fon The Hub tu. nampak tak filling tengah2 tu..tipis je..kalau double kan sukatan mesti lagi MANTOP!


k dah..tu je untuk entry kali nih..kalau korang xfaham tanye je la k..jangan malu2..=)


till then..


Assalamualaikum



Lot's Of Love,

Mrs.Zairi




Assalamualaikum

hye korang

yay !

hari nih kite main masak-masak k..

korang pernah tak nak mkn lunch kat ruma tapi tak nak kecah-kecah sangat masak..dalam erti kata lain korang is "M"..

well..

aku ade resipi baik punye untuk korang..

selain itu,resipi ini juga adalah resipi sehat sejahtera..=)

sebab tiada penggunaan minyak..

okay..let's !

IKAN BAKAR PALING SENANG DALAM DUNIA

BAHAN-BAHAN:

IKAN CENCARU
tak kisah berapa ekor..aku ngan Mr.Zairi sorang satu..
pastikan korang bersihkan ikan nih betul2 bersih ye..cuci guna limau..


GARAM
garam haruslah ade kan..aku gune setengah sudu untuk sekor nih..lumur habis..dalam-dalam..kepala..badan sume..tapi kalau korang rase banyak sangat bole kurang kan..aku suke masin sikit.


okay dah..

itu je..

mesti korang tertanye2..tak kan tu je?

ye..itu jela..kata paling senang di dunia..

jadi memanglah 2 BAHAN JE okay kawan-kawan sekalian.


CARA-CARA:

1.PANASKAN OVEN 200 DEGREE 10 MINIT.
kalau korang xde oven boleh je guna kuali.tapi korang kene balut ikan tu guna daun pisang.
aku pernah la jugak try guna kuali..tapi aku xde daun pisang..lahai..cane nih..call mak aku..mak aku cakap bole je kalau tak balut.tapi kene letak minyak sikit..aku pun buat la ikan tanpa balutan..tapi hasil xmemberansangkan..isi ikan terlalu kering..pastu kulit ikan dah terkopek2 melekat kat kuali..aku xsuke.aku nak makan ikan yang perfecto!
jadi aku pun keluarkan la oven yang dapat time kahwin hari tuh..
jadi disini la bermulanye kisah sedap ikan bakar ku..hehe.=)




2.LUMUR IKAN DENGAN GARAM.
sementara tunggu oven panas..korang lumur la ikan guna garam..
pastikan korang lumur bahagian perut tuh lelebih sket..pas siap lumur bole la letak atas tray ready untuk di bakar..

okay..aku guna baking paper buat alas..tapi kalau korang xalas pun xpe sebenarnye..nih sebab hari tuh sungguh-sungguh mintak Mr.Zairi belikan..untuk skali kegunaan je..jadi sebelum die mempersoalkan kenapa xguna.baik aku guna..hehe..


3.BAKAR DENGAN SUHU 200 SELAMA 20 MINIT.

okay..untuk aku timing ideal 20 minit.sebab aku xsuke isi keras..just nice masak..lembab2..walla!nyumms k kalian..untuk korang yg first nak try aku rase 25 minit kot..sebab aku takut korang buat 20 minit nnt korang rase ikan tuh cam xmasak plak..

okay..ni la hasilnya..


nampak ikan nih sempurna kulit tak terkopek2 macam masak guna kuali.
i is happy okay..bole senyum sampai telinge..=)

aku suke makan ikan bakar nih dengan sambal kicap


manakala Mr.Zairi suka makan cam tu je..

ala..resipi sambal kicap?

okay2..quick n easy..

SAMBAL KICAP
BAHAN-BAHAN:
CILI PADI
segenggam

BAWANG PUTIH
3 biji

KICAP MANIS
ikut suke korang

LIMAU SAMBAL
limau yang salu orang buat limau ais tu..tau kan?
2-3 biji

CARA-CARA:
1.MASUKKAN CILI,BAWANG KICAP DALAM BLENDER.
pastu korang blend jela.keluarkan perah limau..siap!
senangkan.

2.KALAU TAKDE BLENDER.TUMBUK CILI DENGAN BAWANG PUTIH.
sampai hancur ye..pastu dah hancur.keluarkan.letak dalam bekas.letak kicap.gaul2.perah limau..siap! mudah k.

p/s:tahap kemasaman tertakluk kepada korang.kicap pun same.
okay korang..tu je untuk entry kali nih..
happy cooking!

till then...

Assalamualaikum..



Lot's of Love;

Mrs.Zairi