Bismillah

Assalamualaikum

hai

hari nih jom kite cite masak-masak..

dengan tahap kecomelan oven aku yang to the max tu..

agak sukar untuk cari loyang yang bersesuaian..

so pada suatu malam yang indah..

aku & The Hub ade gi Mydin

tujuan asal lain ye..

tapi bile dah masuk dalam Mydin macam-macam yang aku grab..

asal murah sangat barang-barang kat mydin nih!..aku bermonolog sendirian..

siap TER-beli kitchen scale dan loyang comel..

tujuan asal nak beli zip je hokey..hahah

so bile dah dapat loyang comel pujaan hati mesti la tak sabar nak buat cake..

so hari tu ade la buat kek span pandan..

tu pn sebab ade daun pandan dlm peti sejuk ala-ala nak kering dah gamaknye..

daripada buang! baik kite manfaatkannye

=)

okay jom!

let's cook!


KEK SPAN PANDAN GEBU GEBAS!
resipi asal : kak ita

BAHAN-BAHAN:

150 gm tepung kek / tepung naik sendiri / 

tepung gandum

1 sudu teh baking powder

150 gm gula kastor

5 biji telur

80 ml air

4 helai daun pandan

80 ml mentega cair

1 sudu besar ovellete

Pewarna hijau

Pandan emulco



sebab aku punye loyang comel je..aku buat separuh dari sukatan asal

ni versi aku punye:

80 g  TEPUNG GANDUM
1/2 sudu teh  BAKING POWDER
80 g  GULA BIASA
3 biji  TELUR
40 ml  AIR PANDAN
40 ml COCONUT OIL (sbb butter xde)
1/2 sudu besar  OVALETTE


okay..nih die bahan-bahannye..

TEPUNG GANDUM
80 gram..ayak dulu ye..

BAKING POWDER
1/2 sudu teh cukup..

GULA
80 gram..kak ita guna gula kastor..tapi sebab aku takde gula kastor..aku blender je gula biasa bagi halus ..settle..

TELUR
3 biji..kak ita guna 5 biji..tapi sebab aku buat separuh je..takkan nak letak 2 biji setengah kan..aku letak je la 3 biji..

AIR PANDAN
40 ml..korang blend je daun pandan dengan air..kak ita buat 4 helai daun pandan+80ml air..pastu blend..dan tapis..amik air die je..ok?faham kan?okay..aku anggap korang faham.hihi

COCONUT OIL
40 ml..kak ita guna butter..tapi sebab aku xde butter..coconut oil pun boleh je la..sorry kak ita!aku menderhakai resepi mu..sob sob..

OVALETTE
1/2 sudu besar.

itu je yang ade di Little Sand Castle ku ini..

kalau ikut resepi asal kak ita ada guna pandan emulco dan pewarna hijau..

tapi aku takde emulco2 bagai sume tu..

The Hub pulak tak suke dengan pewarna makanan..so tak yah la letak warna.


okay...cara buat sangat mudah!



STEP:

1.CAMPUR SEMUA BAHAN KECUALI AIR PANDAN & COCONUT OIL



2.PUKUL BAHAN TADI SAMPAI JADI PUTIH
-untuk sukatan cam aku..5minit je dah gebu semacam aku tengok..

3.MASUKKAN AIR PANDAN & PUKUL.
-dah 5 minit masukkan air pandan & pukul jap bagi sebati dengan air pandan tu..bila dah sebati boleh off mixer.


walla!! nampak gebu kan..ni dah lepas siap beat dengan air pandan..

4.MASUKKAN COCONUT OIL & KAUP BALIK.
-kaup balik adunan tu biar sebati dengan coconut oil tu okay..


ni belum kaup balik lagi nih..pas kaup balik x snap plak..hihi..

5.MASUKKAN DALAM LOYANG DAN BAKAR.
-loyang make sure da gris dulu okay..suhu plak 170c loyang i yg comel nih 20-25 minit je dah masak..


nih la loyang yg aku gembar gemburkan tadi..
tengok!

6 inch lebar..

2 inch tinggi..

aku buat separuh dari sukatan asal pun kena 2 kali bakar..

nih hasil yang pertama:


nih name nye tak menyempat!

tak sempat snap whole picture..

baking paper tu pun terlupe nak bukak..hahah!

garfu tu sebenarnye untuk TEST ye..

nak CHECK cake da masak ke belum..sebab lidi xde..hihi..garfu pun boleh la..

LEPAS TU!

kek tu kene makan dengan The Hub menggunakan garfu tester itu!

The Hub ckp SEDAP!

aku pun join makan sekali panas2 tu..

nampak sangat MONSTER...haha

dah separuh baru snap pic..hihi..

sangat lembut okay!!

kalau masuk rancangan SWEET GENIUS tu mesti chef ron cakap

"it taste like a cloud..mm..very airy..it's light and melt in my mouth..i like this cake"

haha! terperasan jap..=)

amboi chef ron mcm pernah rasa je awan diatas  sana tu..yang kalau kapal terbang langgar gegar mcm hape tu....

okay..ni gambar bakar kali kedua..


sedap okay..!

macam tak cukup je..

sila la cuba..

kalau nk yang full resepi boleh la visit

blog masam manis..

okay..itu je perkongsian untuk hari nih..

semoga korang berbahagia buat cake ni okay!

till then

Assalamualaikum


Lot's Of Love,
Mrs.Zairi

Bismillah

Assalamualaikum

hai 

setelah sekian lama tak update entry sebab ketandusan idea..

hari ini ku gagahi jugak jari jemari ku ini untuk menaip walaupun otak blurr-ing..

okay

hari ni aku nak share sesuatu ngan korang!

DANDRUFF

A.K.A

KELEMUMUR

A.K.A

KETOMBE


amboi..siap bahasa indonesia sekali..hihi

honestly aku cakap ea..

dandruff/kelemumur/ketombe adalah nightmare bagi sesiapa yang memilikinya ye..

lebih-lebih lagi perempuan

lagi-lagi yang pakai tudung

masalah betul..

aku cakap camnih sebab aku dah terjebak dengan masalah nih..

itu yang nak cerita panjang lebar nih..

dulu masa bujang mcm2 shampoo try..

paling power sekali bagi aku 

HEAD & SHOULDERS

tapi kelemumur tu tetap je ade..

panas je hati..bukan murah shampoo tu.

kesan takde..

dah tu bile dah berumahtangga..

balik rumah ibu mertuaku..

1 jenis shampoo pun takde ye..

ini fenomena pelik..

first time aku rase aku gi ruma yang takde shampoo..

selalunye mesti ade shampoo walaupun botol2 comel je..

pastu..

The Hub explain

family die memang tak percaya yang shampoo tu boleh merawat kulit kepala dan menghilangkan kelemumur..

bukan itu saja ye

malah shampoo yang mengandungi pelbagai chemical tu merosakkan tubuh badan kita.

nakk di jadikan cerita..

The Hub ade beli 1 produk ni..

memang TERBAIK gile okay korang!

aku macam nak jerit kat semua orang sila pakai shampoo nih...

sangat bagus!

dah la die berasaskan HERBA..

pastu NO CHEMICAL..

aku n The Hub guna tak sampai separuh pun okay..

result memang terbaik..

kulit kepala BERSIH dari kelemumur..!

nah tengok nih!

nih la bende nye..



nampak tak?aku dengan The Hub baru guna paras tu je tau..

The result is clear scalp k bebeh!

untuk kepala aku nih result dalam 2 minggu gitu ar..

sangat happy ye..

akhirnye bertemu juga kite..

aku sangat syorkan setiap korang memiliki shampoo nih tau

sebab shampoo nih takde chemical..korang nak guna hari-hari pun sangat di alu-alukan..

okay

boleh start cari shampoo nih sekarang okay..

kalau yang tak jumpe tu boleh

pm/whatsapp "janet" kat no 

012-6299994

so that aku tau la korang nak tanye pasal shampoo tu..

sebab no tak kenal malas nak layan..

so better starting tu korang taip "janet" dulu k..

nanti aku mintak tolong The Hub belikan untuk korang yang tak jumpe tu okay...

jangan lupe cari tau!

sangat berkesan!

korang tak cari korang yang rugi!

till then people..

Assalamualaikum!


Lot's Of Love,
Mrs.Zairi
Bismillah

Assalamualaikum

hai

okay hari nih kite update entry lagi satu side punye hantaran

dari fendi untuk mawar

sorry kalau korang baca intro pendek sangat..

aku xde idea nak tulis ape!!

sebulan tak update blog

otak macam kurang berfungsi..haha

dah la...korang layan je la gambar2 nih..kalau berminat nanti tanye..

okay..yang ni ade cite sikit..

mawar nak hantaran bantal..

pastu aku D.I.Y bantal sendiri hokey..

gigih sangat nampaknye..

pastu bile dah letak barang atas bantal..

tak nampak dah hasil kerja kuat ai membuat bantal yg gebu itu..

jom tgk gambar..

 handbag pierre cardin


mockup check + rantai tangan + mas kawen
rantai tangan xde mase nih..ruang yg depan mockup check tu untuk rantai tangan.


sepasang kain sutera


berehat sebentar bersama kit kat!


indulgence chocolate cake! nyums!


buah-buahan


sirih junjung

semua sekali 7 dulang hantaran dari pihak lelaki untuk pihak perempuan.

DI BALAS DENGAN

9 dulang hantaran dari pihak perempuan untuk pihak lelaki.
entry di SINI



untuk sebarang pertanyaan boleh pm/whatsapp di no yang tertera di bawah..

012-6299994
strictly pm & whatsapp ONLY!

kalau korang rajin nak jenguk facebook boleh gi visit kat page nih..

M_PIRE NETWORK
tq..

till then..

Assalamualaikum



Lot's Of Love,

Mrs.Zairi
Bismillah

Assalamualaikum

hai!!

hey!!

olaa!!

comoista!!

amboi..tetibe ter-rosalinda ayamor kejap..hihi

lame sangat tak update blog nih..

sebulan lebih dah..

amboi2 sangat kan..

sorry u ollss...

i olls is bz giler okay..

tambah2 time banjir nih...

walaupun rumah xbanjir tapi aku sibuk baca update tentang banjir yang sangat teruk di pantai timur tu..

semoga Allah permudahkan urusan mereka..

okay..hari tu mawar kawen..

26 DEC 2014

aku buat hantaran die..

yang ini dari pihak perempuan untuk pihak lelaki..

colour theme is ROYAL BLUE

list hantaran:

PEN
BUKU
CAKE
KASUT
COKLAT
FRUIT TART
SIRIH JUNJUNG
SEJADAH + TASBIH
BAJU KEMEJA + TIE

jom layan gambar-gambar kat bawah nih.


ini set pen dan ade klip untuk tie sekali..



3 buah buku...baca lah puas2..hihi


sepasang kasut kickers


sehelai kemeja dan tie


m&m chocolate


sejadah + tasbih


banana chocolate cake


fruit tart



sirih junjung

so semua sekali 9 dulang hantaran dari pihak perempuan untuk pihak lelaki..

untuk sebarang pertanyaan boleh pm/whatsapp di no yang tertera di bawah..

012-6299994

strictly pm & whatsapp ONLY!

tq..

till then..

Assalamualaikum



Lot's Of Love,
Mrs.Zairi






Bismillah

Assalamualaikum

hai!

okay..

semalam dah d.i.y

hari nih kite masak2 k..

2 hari lepas tibe2 je The Hub nak makan tomyam..

die ajak gi beli barang nak masak tomyam sume..

okay..aku layan je..

sebab aku tau masak tomyam tuh senang je..

tu pun sebab sume orang kate masak tomyam paling senang sekali..

so aku pun...okay...

senang je la nih..

dah beli barang sume...

tibe2..

'EH?..CANE NAK MASAK EA?'

'TERUS MASUKKAN AIR KE APE NI?'

setelah hampir 3 dekad hidup di dunia nih..

this is my FIRST TIME! okay!

FIRST TIME EVER nak masak tomyam sendiri tanpa bantuan dari mak or mak mertua..

sungguh tak kelakar ye!

call kak mimie..die kat carrefour..

nak tunggu kak mimie follow up balik berkemungkinan besar die dah lupe kan saye..(T-T)

'KAK MIMIE...U LUPE KAT BERAS U NI EA?'

call kak long plak..hurm..dapatla penerangan dari kak long..

sebab The Hub asek ckp kak long masak tomyam guna kiub sedap..jadi tanye la kak long..

aku jenis tak kisah..

MONSTER katekan..ape pn sedap..

jadi puaskan la hati The Hub..

bile dah dapat penerangan tuh semangat betul gi masak..

prepare sume bahan2 yang nak campur dalam tomyam tu sume..

okay jom sume!

let's cook!


TOMYAM AYAM SEDAP & SIMPLE


BAHAN-BAHAN:

KIUB TOMYAM
4 kiub..tak kisah k brand ape..aku pakai brand maggi..



AIR
1.5 liter..yang 1 botol besar tuh..

AYAM
4 ketul..potong la kecik2..dadu

SAYUR
kubis bunga,carrot,brocoli,tomato,sebiji bawang besar dipotong wedges.





LIMAU SAMBAL
aku guna 6 biji..tapi kalau korang nak lagi masam boleh je tambah lagi..aku guna 6 biji sebab tu je yg ade..hihi

DAUN LIMAU PURUT
2-3 tangkai..kalau ade la..

GARAM
kena letak k..sesuaikan dengan tekak masing2

MINYAK MASAK
untuk menumis



untuk menumis (ditumbuk):


BAWANG BESAR
separuh biji

BAWANG PUTIH
4 biji

CILI PADI
5 biji

SERAI
sebatang..di ketuk


itu je bahan2 nye..

STEPS:

1.TUMIS BAHAN TUMBUK.
panaskan kuali..letak minyak sesenduk..tumis bahan yang telah ditumbuk..aku tumis je sekali dengan serai..aku suka tumis kat kuali..tak suka kat periuk.tak tau kenapa.



2.MASUKKAN AIR
masukkan air..bagi yang menumis guna kuali pastikan anda telah masukkan bahan2 yang telah ditumis tadi ke dalam periuk untuk memudahkan kerja anda ye..


ha..nampak tak?konon nak masak dalam kuali..masuk kan air je kuali nak penuh..lagi nak masukkan segala khazanah dalam tu..mau melambak2 kat lantai nanti.


3.MASUKKAN KIUB TOMYAM & GARAM
mase first2 aku guna 2 je..tapi die cam tak umph!
jadi tambah lagi 2..baru sedap!


tercungap2 angkat kuali yang penuh dengan air nak tuang dalam periuk!
macam hebat tak nak panggil The Hub..hihi


4.MASUKKAN AYAM
bile air tomyam tadi dah mendidih boleh la masukkan ayam..

5.MASUKKAN SAYUR
masukkan sume sayur kecuali brocolli dan bawang wedges..biar mendidih



6.MASUKKAN BROCCOLI, DAUN LIMAU PURUT & BAWANG
masukkan  broccoli n bawang.. kacau sebati ..biar mendidih jap..





7.SIAP UNTUK DI HIDANG!
memang sedap okay makan panas2!



memang senang je rupenye..

The Hub cakap S.E.D.A.P!!

hihi..mestila lah ai senyum sampai telinga ye..

so for the beginner memang bole try resipi ini untuk impress orang di sekeliling anda..hhihi

untuk orang yang dah expert mungkin diorang tak guna kiub dah..mungkin diorang dah buat paste sendiri..

mesti lagi sedap buat paste sendiri kan?!

hurm..kene cari resipi paste tomyam yang sedap plak pas nih..=)

till then people

Assalamualaikum


Lot's Of Love,
Mrs.Zairi