Blog Mrs. Zairi: LET'S COOK :HOMEMADE ICE CREAM OREO..=)

LET'S COOK :HOMEMADE ICE CREAM OREO..=)

Unknown

0 Comments

Bismillah

Assalamualaikum

hye!

kali nih nak share resipi

HOMEMADE ICE CREAM OREO

nom nom nom..=)

nih bahan-bahannye!

SUSU PEKAT MANIS

suku tin..suku pun aku masih rasa manis sangat.

SUSU CAIR

1 tin..

ESEN VANILLA

1 sudu kecil

OVALLET

1 sudu besar..cari yg ade cop halal ye..

TELUR

1 biji

OREO

1 paket..

STEPS:

1.CAMPUR SEMUA BAHAN KECUALI OREO.

campur semua bahan dalam mangkuk besar atau yg ade stand mixer tuh campak je la dalam mangkuk nye semua..

2.PUKUL SELAMA 20 MINIT

kalau yang ade stand mixer senang la keje..20 minit okay..korang boleh gi cuci pinggan jap ke..buat keje lain ke..aku guna medium speed je.

nih beberapa minit selepas beat

nih 5 minit lepas beat

nih 10 minit lepas beat..cepat je die mengembang..

3.HANCURKAN OREO

sementara nak tunggu 20 minit tu..korang boleh la hancurkan biskut oreo korang.Dalam pack tu ade 12 pcs..7pcs aku hancurkan kecil2...lagi 5 pcs aku patahkan besar2 buat hias atas aiskrim nanti.aku tak buang krim kat oreo nih..tak nak membazir..masukkan je sekali..=)

4.SELEPAS 20 MINIT

amboi..gebunya..macam nak terkeluar je dari mangkuk tuh..hihi..=)

5.MASUKKAN OREO DALAM ADUNAN
nih ade 2 cara..samada korang nak tuang je terus time dalam mixer nih or korang kacau oreo guna senduk/spatula dengan tangan..aku masukkan je terus dalam mixer nih..pastu dengar bunyi pelik je dah nervous..takut bestfriend baru saye meletop!hihi..

6.MASUKKAN ADUNAN DALAM BEKAS.
ye..bekas aiskrim yang 1.5L fit well aku rase..aku isi yang kat 1.2L punye..pastu tak muat..kene isi kat bekas lain sikit..dah tu boleh la tabur dengan oreo yang dah patah2 besar2 tadi.

7.MASUKKAN DALAM PETI SEJUK SEMALAMAN
ye..semalaman..aku ngan The Hub jap2 gi check ice cream dah keras lom..hahah..kelaka..esoknye boleh lah nikmati dengan aman sentosa.=)

senang je la pada aku..

masuk sume bahan..biar kat stand mixer tuh..beat 20 minit..masukkan oreo..keluarkan letak dalam bekas..tabur oreo..simpan dalam peti sejuk.esok bole makan.

rasa die plak..

milky..sebab guna 1 tin susu cair+susu pekat suku tin kan

pas nih nak try buat yang guna coffeemate plak..

=)

that's all

till then

Assalamualaikum

Lot's Of Love,
Mrs.Zairi