Bismillah

Assalamualaikum

hai!

nih cite semalam ar nih..

berbuka puasa kat 

KAPTEN STEAMBOAT & GRILLED



let the story begin..

Actually..aku ade pengalaman pahit makan steamboat..

masa tu makan kat Melaka..

nama restoran dirahsiakan..

sakit perut pastu cherry berry

T____T

so masa The Hub cakap berbuka makan steamboat..

terus seram !

terimbas kembali pengalaman pahit tu..

tawakkal je la...

buat-buat tak tau..

so tak susah pun nak cari KAPTEN nih..

sebab dekat juga dengan rumah aku..

so sampai kul 7 malam..

masuk je.. bukan main ke hulu ke hilir orang jalan bersimpang siur..

macam dalam pasar plak aku tengok kecohnye tu.

kecoh la kan..lagi berapa minit nak berbuka.. 

hihi..

aku pun tak sempat nak amik gambar sebab aku pun tibe-tibe join kehulu ke hilir memeriahkan suasana pasar dlm KAPTEN..

ni la ade beberapa keping gambar yang sempat di snap oleh The Hub punye colleague..


baru perasan kat dinding tu ade gambar bus double decker..cantik plak gambar tu ek..


 The Hub yg busy grilling all the thing die amik..
kalau ade arahan dr The Hub suro terbalikan all the meat..baru la terhegeh-hegeh nak balik-balikkan..hihi

sebenarnye aku tak tau daging-daging tu dah masak ke belum..tu yang tunggu arahan..



muke bosan tunggu hidangan di masak..walaupon bukan nye lama nak masak tu.

aku sebenarnye tak berapa suke the idea of makan kat steamboat nih sebab kite kene masak sendiri..
aku nak datang makan je...! 

so masa termenung tunggu hidangan masak..
ada sesuatu perbualan lucu yg terjadi antara aku dengan The Hub

conversation tu lebih kurang macam ni ar..

me: b..

The Hub: hmm...

me: i rase kan nanti kalau kite nak bina rumah sendiri..i nak buat swimming pool dalam bilik la.

The Hub: baik buat dapo..

me: dapo nak jugak..swimming pool dalam bilik nak jgak.

pastu terus aku rasa cam aku phsyco..

time termenung tengok daging sedang di grill boleh plak cite pasal nk buat swimming pool dlm bilik..

hahah!

nih terpengaruh dengan GRAND LEXIS P.D tu laaaa...



ijad (yg peace tu) n wife (baju merah)
wife die sangat comel..kecik molek je orangnye.

aku main makan je ape yg The Hub dah masakkan..

and tibe-tibe aku cakap kat The Hub daging marinated tu sedap sangat..

The Hub cakap tu daging kambing..

i was like...really????

aku dah jadi penggemar daging kambing nampaknye..

teringat  entry sindrom daging menghantui diri ku sebelum ini..

kalau nak baca klik SINI

memang sedap sampai tak ingat nak snap photos bagi korang terliur..

pastu terus hilang seram sebab kambing sedap!

hihi

terus amik lagi satu mangkuk kambing nak grill.

aku rasa sangat berbaloi dengan harga..

RM30.00 per pax

makan sampai pengsan ye.. 

nah rate harga kat KAPTEN..



suasana dalam restaurant pun best..

puas hati sangat...!

bile tanye The Hub pun die cakap berbaloi sangat!

so kalau next time nak gi ..

memang boleh sangat..

okay la..tu je nak share ngan korang..

kalau nak tau adress..

google je okay..

KAPTEN STEAMBOAT & GRILLED

mesti jumpe...pakcik google kan terer..

kalau korang ade tempat yang lagi best boleh suggest kat aku k..

drop your suggestion in comment box!

till then peeps!

Assalamualaikum..


LOt's Of Love,
Mrs.Zairi
Bismillah

Assalamualaikum

hai!

well..

hari ni rasa bersemangat sikit nak buat entry..

sebab ape ye bersemangat na tu?

sebab dalam library..tenang.. 

okay..so here we go..

tajuk entry hari nih..

PERMINTAAN SUAMI

permintaan apakah itu..?

adakah permintaan untuk kahwin lagi satu?

semestinye bukan ye.. =)

so untuk bulan puasa nih..

we both husband&wife memang kurang makan sangat-sangat.

sahur je makan nasi..

berbuka dengan kuih 2-3 ketul..

mee sup ke .. something yang bukan nasi..

coz The Hub love soup like so so much ya!

die rase fresh berbuka dengan sup..

so in this fasting month..

aku memang akan tanye die every single day die nak makan ape..

sampai die takde idea nak makan ape..

being a wife to him was a wonderful thing in my life..

bile dapat serve ape yang husband request rase sangat puas hati and happy!

and plus happy sangat bile dapat bonus..

bonus ape tu? 

dapat pujian bile masakan tu sedap!

terus terkembang2 hidung..

siap pakej tanye banyak2 kali..

"betul ke b sedap? sedap ea?"

hahahah!

orang nak makan pun tak senang kan..

pastu terus tak lapar..

sebab husband puji..

ahaha..

memang kelakar la..

coz aku bukan pandai masak sangat..

hari-hari tengok youtube tutorial..

when u atleast put some effort on it and it turns out great!

HAPPY kan???

so hari tu we all ade beli daging..

and beli mee kuning sepeket rm0.89..

kecik je paket mee kuning tu..

tak sampai setengah kilo pun..

450gram je..

itu pun 4 kali masak untuk berbuka puasa ye..

nasib baik tak boleh beli separuh peket..

hahahha..

so bila tanye The Hub nak makan ape...

die cakap nak makan mee sup daging...

terus rase mee sup daging??

mane pernah buat..

cuba google..

ade resipi tu..

tapi kene guna rempah sup daging n kurma.

mase tu plak kat rumah nih takde rempah sup..

sebenarnye ade..tapi bile check expired date!

okay terus masukkan dalam plastik sampah..

jadi..

sebab The Hub dah request kan..

semangat je nak buat!

and the result was great!!

walaupon bahan-bahan simple je..

masak pun tak kecoh..

sebab aku pernah masak mee nih mase tu dah pukul 6.50 petang and mee sup nih siap sebelum berbuke puasa.

kejap je kan!

jom aku share..


MEE SUP DAGING SIMPLE



BAHAN-BAHAN:

MEE KUNING
DAGING
BAWANG BESAR
BAWANG PUTIH
REMPAH TUMIS
LADA HITAM
GARAM
SAYUR


CARA-CARA:

1.CELUR MEE.
-rebus air..n celur mee kuning beberepa minit dan ketepikan.

2.TUMBUK BAWANG + BAWANG PUTIH
-ikut korang okay kuantiti bawang tu..aku guna setengah biji bawang dan 4 biji bawang putih..sebab aku masak utk sorang makan je.

3.TUMIS REMPAH TUMIS.
-aku guna kayu manis 1 btg kurus,bunga lawang 1 and buah pelaga 2 biji...panas kan minyak dan tumis hingga ade bau..

4.MASUKKAN BAHAN TUMBUK.
-at this point..bau die memang terbaik!! tumis sampai layu..

5.MASUKKAN BLACKPEPPER.
-aku beli blackpepper yang biji-biji tu..pastu aku kisar kering siap-siap sume..so nak masak senang...aku guna dalam separuh sudu blackpepper.

6.MASUKKAN DAGING
-daging tu hiris tipis ye..masukkan dan gaul kejap dengan bahan tumis tadi.

7.MASUKKAN AIR
-masukkan air untuk empukan daging..agak-agak jela banyak mane kuah korang nak k.aku letak dalam 3 cawan pastu biar die mendidih sampai tinggal 2 cawan je.

8.MASUKKAN SAYUR + GARAM
-kalau korang tak suke sayur tak ya letak pun takpe..hari tu ade sayur sawi lebih..masukkan je la..garam jangan lupe tau..

9.READY TO SERVE!
-masukkan mee yg dah siap celur tadi dalam mangkuk..and tuang kuah !

VOILLA!

sila berbangga kerana anda baru je berjaya siapkan mee sup daging!

resipi nih memang mudah sangat..

so good luck peeps!!

till then..

Assalamualaikum


Lot's Of Love,
Mrs.Zairi



Bismillah

Assalamualaikum

hai

nih kes hari tuh tak boleh tido..

gi tengok folder gambar kat fon The Hub..

terjumpe gambar nih!


hoih!!

terus menggelupur tangan aku google nampak gambar ni okay!

mase tu tak salah aku ade 

TERENGGANU SHOWCASE

kat Plaza Angsana

so we both husband and wife saje je jalan-jalan.. 

ade 2 org budak perempuan jaga kiosk nih..

and dua dua friendly..

siap suh aku tulis nama and email address..

diorg cakap nak hantar newsletter nanti..

heh! kakak kau ni dik..tunggu macam buah tak jatuh ye..

sampai terlupe..

bile tengok gambar nih teringat balik!

sampai hati korang tak hantar newsletter..

sob sob.. T__T

pas tu ade plak orang bawak tempat tenun songket tu..

aku macam "whoah!" cool giler k..

banyak giler benang n kakak tu expert giler kau!

aku memang suke sangat ngan pulau..

sangat menenangkan..

pemandangan plak memang hebat!!

rasanye macam boleh duduk kat tepi pantai tu satu hari tengok laut je..

tu kalau tengok laut tu dari laptop la...hahah!

cube kalau kat tempat yang betul-betul..

menggelupur cari tempat redup..

aku tak boleh bayang kan omputih tu boleh jemur badan die panas-panas..

tak pakai baju lak tu!

tak sanggup den!

so tadi dok google -ing

terjumpa la nih

8 PULAU TERCANTIK DI JOHOR

aku memang sangat tak suke jalan jauh..

tapi nak view macam kat Maldives!

hahah..kau mampu??

jom le layan..

1.PULAU RAWA










2.PULAU AUR




3.PULAU DAYANG







4.PULAU BESAR







5.PULAU TENGAH





6.PULAU PEMANGGIL





7.PULAU SIBU







8.PULAU TINGGI




haaa... best kan..

kalau berangan tengok dari depan laptop duduk dalam aircond best ler..

cube gi kat tempat tu...

lumur sunblock banyak sikit..hihi

okay la..tu je nak share ngan korang..

till then people..

Assalamualaikum



Lot's Of Love,
Mrs.Zairi
Bismillah

Assalamualaikum

hai..

wey korang..

aku tak tau la kenapa sejak kebelakangan nih aku tak de idea nk tulis ape..

takde idea wey!

so semalam susah nak tido..

The Hub dah selamat belayar dah..

aku yang terkebil-kebil..

so gi la tengok photos kat fon The Hub..

mane tau boleh dapat idea kan..

so!

here we are..

nak share ngan korang resipi super duper simple ever!

WADIH a.k.a MAGELEK

mak aku panggil magelek..

 family The Hub panggil wadih..

sekarang kene biasa kan cakap wadih..

sebab bila cakap magelek..

respond yang diterima..

"ape tu?"

mungkin sebab lain negeri kot..

hihi..

okay..so let's begin!


RESIPI WADIH a.k.a MAGELEK

BAHAN-BAHAN:

KACANG DHAL
BAWANG BESAR
LADA KERING
DAUN KARI
GARAM


CARA-CARA:

1.RENDAM KACANG DHAL SEMALAMAN
-yup..cuci bersih-bersih & rendam semalaman tau..biar lembut.

2.BLEND KACANG DHAL
-bahagikan 2 bahagian..separuh blend halus (letak air sikit)..separuh lagi blend kasar (guna pengisar kering tu)

3.HIRIS BAWANG,DAUN KARI,LADA KERING
-aku gunting je lada kering ngan daun kari tu.. 

4.SATUKAN SEMUA DALAM 1 MANGKUK.
-kalau korang boleh nampak kacang dhal yang bawah tu kisar halus..yang atas tu kisar kering nmpak kasar sikit..perasa kan dengan garam sikit..


5.GAUL SEBATI
-gaul la sampai rata..


6.GORENG DENGAN MINYAK PANAS.
-minyak banyak sikit biar die tenggelam okay.. 

7.AND READY TO SERVE!
-aku suke mkn time hangat-hangat tau..sedap betul!


okay dah..tu je nak share kali nih..

diharap korang berjaya buat resipi super duper simple ever nih..

tak perlu diharap..

memang korang akan berjaya!

till then people..

Assalamualaikum


Lot's Of Love,
Mrs.Zairi