Blog Mrs. Zairi: PERMINTAAN SUAMI

PERMINTAAN SUAMI

Unknown

0 Comments

Bismillah

Assalamualaikum

hai!

well..

hari ni rasa bersemangat sikit nak buat entry..

sebab ape ye bersemangat na tu?

sebab dalam library..tenang..

okay..so here we go..

tajuk entry hari nih..

PERMINTAAN SUAMI

permintaan apakah itu..?

adakah permintaan untuk kahwin lagi satu?

semestinye bukan ye.. =)

so untuk bulan puasa nih..

we both husband&wife memang kurang makan sangat-sangat.

sahur je makan nasi..

berbuka dengan kuih 2-3 ketul..

mee sup ke .. something yang bukan nasi..

coz The Hub love soup like so so much ya!

die rase fresh berbuka dengan sup..

so in this fasting month..

aku memang akan tanye die every single day die nak makan ape..

sampai die takde idea nak makan ape..

being a wife to him was a wonderful thing in my life..

bile dapat serve ape yang husband request rase sangat puas hati and happy!

and plus happy sangat bile dapat bonus..

bonus ape tu?

dapat pujian bile masakan tu sedap!

terus terkembang2 hidung..

siap pakej tanye banyak2 kali..

"betul ke b sedap? sedap ea?"

hahahah!

orang nak makan pun tak senang kan..

pastu terus tak lapar..

sebab husband puji..

ahaha..

memang kelakar la..

coz aku bukan pandai masak sangat..

hari-hari tengok youtube tutorial..

when u atleast put some effort on it and it turns out great!

HAPPY kan???

so hari tu we all ade beli daging..

and beli mee kuning sepeket rm0.89..

kecik je paket mee kuning tu..

tak sampai setengah kilo pun..

450gram je..

itu pun 4 kali masak untuk berbuka puasa ye..

nasib baik tak boleh beli separuh peket..

hahahha..

so bila tanye The Hub nak makan ape...

die cakap nak makan mee sup daging...

terus rase mee sup daging??

mane pernah buat..

cuba google..

ade resipi tu..

tapi kene guna rempah sup daging n kurma.

mase tu plak kat rumah nih takde rempah sup..

sebenarnye ade..tapi bile check expired date!

okay terus masukkan dalam plastik sampah..

jadi..

sebab The Hub dah request kan..

semangat je nak buat!

and the result was great!!

walaupon bahan-bahan simple je..

masak pun tak kecoh..

sebab aku pernah masak mee nih mase tu dah pukul 6.50 petang and mee sup nih siap sebelum berbuke puasa.

kejap je kan!

jom aku share..

MEE SUP DAGING SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

MEE KUNING

DAGING

BAWANG BESAR

BAWANG PUTIH

REMPAH TUMIS

LADA HITAM

GARAM

SAYUR

CARA-CARA:

1.CELUR MEE.

-rebus air..n celur mee kuning beberepa minit dan ketepikan.

2.TUMBUK BAWANG + BAWANG PUTIH

-ikut korang okay kuantiti bawang tu..aku guna setengah biji bawang dan 4 biji bawang putih..sebab aku masak utk sorang makan je.

3.TUMIS REMPAH TUMIS.

-aku guna kayu manis 1 btg kurus,bunga lawang 1 and buah pelaga 2 biji...panas kan minyak dan tumis hingga ade bau..

4.MASUKKAN BAHAN TUMBUK.

-at this point..bau die memang terbaik!! tumis sampai layu..

5.MASUKKAN BLACKPEPPER.

-aku beli blackpepper yang biji-biji tu..pastu aku kisar kering siap-siap sume..so nak masak senang...aku guna dalam separuh sudu blackpepper.

6.MASUKKAN DAGING

-daging tu hiris tipis ye..masukkan dan gaul kejap dengan bahan tumis tadi.

7.MASUKKAN AIR

-masukkan air untuk empukan daging..agak-agak jela banyak mane kuah korang nak k.aku letak dalam 3 cawan pastu biar die mendidih sampai tinggal 2 cawan je.

8.MASUKKAN SAYUR + GARAM
-kalau korang tak suke sayur tak ya letak pun takpe..hari tu ade sayur sawi lebih..masukkan je la..garam jangan lupe tau..

9.READY TO SERVE!
-masukkan mee yg dah siap celur tadi dalam mangkuk..and tuang kuah !

VOILLA!

sila berbangga kerana anda baru je berjaya siapkan mee sup daging!

resipi nih memang mudah sangat..

so good luck peeps!!

till then..

Assalamualaikum

Lot's Of Love,
Mrs.Zairi