LET'S COOK: MEE SUP SIMPLE & SEDAP !

/
0 Comments
Bismillah

Assalamualaikum

hye korang..

sehat sehat ke semua?

aku okay je..sehat alhamdulillah..

aku takde idea nak buat entry ape..tapi hari tuh ade buat mee sup on request dari The Hub..

jom la kite main masak-masak..

MEE SUP SIMPLE & SEDAP!

nape sume resipi aku kalau boleh nak letak  perkataan 'sedap' di akhir tajuk?

sebab The Hub cakap sedap..haha..

okay menu nih mmg simple dan mengenyangkan.

tiada penggunaan minyak menepati citarasa The Hub i..The Hub uolls i don't know..=)


let's cook


MEE SUP SIMPLE & SEDAP !
BAHAN-BAHAN:

MEE KUNING
BAWANG
BAWANG PUTIH
IKAN BILIS
FISHBALL
SAWI
AIR
GARAM



MEE KUNING
Hari tu beli yg 1kg punye packaging..yg 3/4 dah goreng..nih yg 1/4..yg suku pn xlarat nk habeskan 2 org..sebab mee nih nnt kembang.


BAWANG BESAR, BAWANG PUTIH, IKAN BILIS
bawang besar tu aku guna suku je..bawang putih dalam 6-7 biji..ikan bilis sejemput..pastu kopek..cuci siap2


FISHBALL
kalau suke fishball letak la banyak..nih dlm 6-7 biji..pas tu belah 2..nak belah 4 pn boleh..


SAWI
sawi nih dlm 3 pokok..klu suke sayur boleh letak sayur lain jugak macam carrot ke..ape2 lagi la yg korang suke..ikut kreativiti masing2 okay.

AIR
air agak2 je asal mee tenggelam.

GARAM 
pun agak2 tengok banyak mane korang masak..


STEPS:

1.TUMBUK BAWANG,BAWANG PUTIH IKAN BILIS.
tumbuk sampai jadi macam nih


2.MASUKKAN BAHAN TUMBUK + AIR DLM PERIUK
masukkan bahan yg korang dah tumbuk tadi dalam periuk or kuali..aku masak pakai kuali..hehe..=) jangan letak minyak tau..dan api pastikan kecik je..untuk mengelakkan bahan tumbuk tu melekat2 kat periuk or kuali korang..pastu kacau2 jap..jap je..terus masukkan air..air agak2 je..dah tu kacau elok2 biar bahan tumbuk ngn air sebati..dah boleh besarkan api sket.

3.MASUKKAN FISHBALL + GARAM
bila air dah mendidih korang masukkan fishball plak.masukkan garam sket..jgn lupe..=)

4.MASUKKAN MEE
masukkan mee plak bile air + fishball+bahan tumbuk dah mendidih...paras air..pastikan mee ditenggelami air..=)

5.MASUKKAN SAWI
okay bile dah mendidih lagi masukkan sawi...tunggu ..mendidih lagi...rase..kalau okay..boleh tutup api..kalau kurang garam sila tambah garam..


dah tu je..senang je korang..

masa penyediaan barang 15 minit
masa memasak hidangan 15 minit

mudah kan?

semua tunggu MENDIDIH je..mendidih je masuk bahan lain..mendidih je masuk bahan lain..

untuk korang yg balik jln ngan The Hub memasing ..
tetibe The Hub korang lapa cam nak gile bile jejak je pintu ruma..padahal dlm kete ke atas moto ke tak de pn lapa..
pastu korang pn penat sebab dah berjalan dan bershopping..dah bertawar-tawar harge kat kedai shopping tadi..
korang boleh je hidangkan menu nih
sebab menu nih

MUDAH!

SEDAP!

SIHAT!

KENYANG!

p/s: sorry tak snap pic yg dah siap..terlupe..maafkan patik..=)


till then

Assalamualaikum



Lot's Of Love,
Mrs.Zairi





You may also like

Admin

i'm in the small ship since nov'13..which is i'm the sailor..and the capten is The Hub.. happy reading..=).

Tiada ulasan:

Set SPA di Rumah

Set SPA di Rumah
Berminat Klik Gambar

Gambar apa bawah ni

Gambar apa bawah ni

Ayuh Sihat !


Ads

Labels

Catatan Popular

Arkib Blog

Penaja

Followers